黄药师之前的确在沐浴,这会儿虽然穿戴整齐了,但头发尚透着一股潮意。
李葭听到他下楼来的动静,也顾不上跟那个小二证明自己是人了,直起身扭过头,道:“你下来啦!”
黄药师觉得这是句废话,干脆没应,直接切入正题,道:“去后厨吧。”
李葭咦了一声,她没想到他居然真的答应了大半夜动手下厨,不过作为害他沐浴未半就进厨房的罪魁祸首,她非常明智地跳过了这份惊讶没说。
她一边跟上去一边问:“今天做什么我能帮什么忙,你尽管说。”
黄药师想了想,说那你揉面吧。
李葭脸一垮:“……我没学过,肯定揉不好的。”
他气定神闲:“我会教你。”
两人就这么离开大堂往后厨方向去了,也没问那个守夜小二的意见。
好在小二被李葭吓清醒后,神智回笼不少,在黄药师下来的时候也一眼认出了这位全客栈最尊贵的客人,之后迅速从账台下寻出灯油追了过去。
后厨是客栈中最容易失火的地方,所以一入夜就会拿走所有的火烛。
黄药师和李葭找过去时,那边一片昏暗,等小二拿来了灯油,才总算得以看清前后陈设。
小二这会儿倒是恭敬得很,也不怕李葭了,甚至以贵客来称呼她。
李葭眯着眼同他开玩笑:“现在相信我不是鬼也不是妖怪了”
小二也是见惯了各式各样江湖人的,立刻趁势吹捧了她几句,说自己之所以会误会,实在是她生得太美,让他本能地觉得不似凡间所有。
“真的,我还见过兴云庄那位武林第一美人呢,我觉得您比她更美!”小二一边吹捧,一边手舞足蹈地比划了两下。
李葭满意了:“那你很有眼光。”
黄药师却不太满意,偏头催促她道:“你还吃不吃”
李葭:“……吃吃吃,我这就来,先洗个手吗”
黄药师嗯了一声,指了指边上的清水桶,示意她用这里面的水洗。
她火速挪过去,认认真真地把手洗了几遍,确认连指甲缝里的灰尘都已经全部洗净后,才拿出来问一旁的青衣少年:“洗完了,然后呢”
黄药师已经把要用的面粉倒了出来加好了水,道:“开始揉吧,力气不必太大。”
李葭尝试着揉了两下给他看是不是这个力道,等他点头了之后又问:“大概揉多久啊”
他说可以停的时候我会告诉你的。
对李葭来说,揉个面当然不是什么难事,起码绝对不如以前练生死符那么累,而且有黄药师在边上指导,她没揉两下就找到了窍门。
“挺好玩的。”她说,“揉完要用来做什么啊”
“燕皮云吞。”这回他答了,不过是个李葭完全没听说过的东西。
“云吞我知道。”李葭好奇,“燕皮云吞和普通云吞有什么不一样吗”
“皮要薄一些,馅也比一般云吞少。”他顿了顿,“所以很考验揉面人的功夫。”
李葭一听,登时不敢走神了。
好在黄药师下厨从来都是吃多少做多少,这次也一样,所以他之前取的面粉不多,认真揉起来很快就揉得差不多了。
不过揉完面不意味着她的任务就此完成,黄药师接过她揉完的面团时,又给她另外指了个活。
“那边砧板上有一块肉和一把荠菜,像上回那样一起剁碎。”黄药师这么吩咐道。
“噢!”她挺高兴,也挺期待,“荠菜鲜肉馅啊,我喜欢。”
“其实配虾更好。”他似乎对她揉的面还算满意,所以心情不错,语气也较前几次轻快,“不过这里没有活虾,只能退而求其次。”
李葭听到本来还有更好的做法,不禁遗憾道:“那以后再做吧。”
黄药师看她停下了动作,脑袋也转了过来,一双眼睛亮晶晶地望着自己,里面尽是期待,咳了一声,道:“……你先专心剁馅。”
两人分工之下,做燕皮云吞需要的原料很快就全部料理完了。
包云吞的活相对精细一些,对此毫无经验的李葭帮不上忙,只能在边上看着。
只见黄药师取过一双筷子,一手托着薄如蝉翼的云吞皮,另一手握着筷迅速挑出只有半个指甲盖大小的荠菜鲜肉馅,而后动作飞快地包好,令其从掌间落到一旁的木碗中。
两人份的燕皮云吞包不了太久,但包完之后,他也没立刻把这些云吞下锅。
一个做任何事都习惯性尽善尽美的人怎么可能在认真做完这么多步骤后随意用热水一煮就算呢。