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chapter 092

第92章庆功宴下

接下来被拿上来的食材, 是长得像蚂蚱一样的飞虫尸体,全部都已经事先去除了足翅和尾部, 用水洗净后沥干。毫无疑问的, 这样的虫子是最受观众排斥的,无数人表示不愿意吃,不想吃。

不过这些反对声都影响不到阮棠, 他深知自己这些观众们在美食面前毫无原则的尿性, 相信一会等成品出锅后, 他们一定会被这种美味给征服的。

他将锅烧热并抹上一层油, 用低温慢慢灼烤,烤到飞虫水分干涸,呈现焦黄色的时候,放入用热油爆香过的葱花和蒜末,再倒上酱油、辣椒油和胡椒粉等调味,焦黄色的虫尸便透出一股冲天的香气。

花花花缭乱唔好香啊别勾引我

故乡的原风景哎呀, 闭上眼睛就可以吃了,味道还挺好的, 感觉有点像炸过的鸡肉, 很好吃哦

id30145859楼上意图用虚假广告勾引我我是不会上当的

黎月哼, 你们这群胆小鬼, 明明那么好吃又香又脆

一盆一盆被烤制出来的蚂蚱,葱花和蒜末的香味带出了它本身的香气, 味道酥脆可口,加上少许的酱油调味, 愈发觉得鲜美。虫子体内的肉质细嫩,有点像是鸡肉的味道,辣椒的辣味渗入内里,十足的麻辣鲜香,让人越吃越爽,恨不得能一下子把这一盘都给吃掉

果然和阮棠所想象的一样,观众们根本无法抵抗这样的香气,很多人都抱着试试看的念头尝了尝,结果一发不可收拾。

最后被端上来的是三种虫卵,第一种呈奶白色,个头大概豌豆大小,看起来有点像是蚂蚁蛋,这是禾虫孵化前的模样。第二种呈米黄色,两头微尖,有点像是蜂蛹,这是飞虫孵化前的样子。最后一种个个有成年男人拇指大小,外表是深褐色的,长得有点像蚕蛹,孵化出来便是甲壳虫了。

禾虫的虫卵处理起来十分方便,洗干净后过水煮一下,然后和新鲜的玉米粒、切碎的黄瓜和胡萝卜等等搅拌在一起,最后用盐、酱油、醋、白糖、花椒等调味料做出的特别酱汁调味即可。

黄、白、红、绿,四种亮色掺在一起,色彩十分鲜艳明爽,特别调制的酱汁散发出一股酸甜微辣的气味,令人口舌生津。用勺子舀上一口,虫卵味道鲜美至极,口感软嫩,与玉米的清甜、黄瓜的水嫩、胡萝卜的甘甜全部混合在一起,再加上酱汁的调味,各种各样的滋味层出不穷,全都在舌尖上跳舞一般,令人极其享受。这种烹饪方法看似简单,但味道却是令人意想不到的好。

至于飞虫的虫卵,则是用油炸得金黄,撒上花椒粉和盐,味道酥嫩香脆,还带着点甘甜的滋味,味道也是相当的不错。

观众们对于这两种用虫卵制作成的食物接受度要高的多,很快就大块朵颐起来。

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